摘 要：随着21世纪市场经济时代的到来和全球一体化的加速，酒店之间的竞争越来越严重。酒店只有拥有优秀的人力资源才能在激烈的竞争中处于有利地位。所以能够吸引、留住酒店人才并充分发挥他们的潜力已成为酒店兴衰与否的关键。合理的薪酬体系是留住人才的根本。本文分析上海万信酒店现有薪酬体系存在的问题，并针对性提出了对酒店薪酬体系优化设计的具体方案。 63342

毕业论文关键词：酒店,薪酬体系,优化设计

Abstract: With the twenty-first Century era the advent of market economy and the acceleration of global integration, the competition between the hotel is more and more serious. The hotel is only have excellent human resources to remain invincible in the fierce competition in the. So to attract, retain talents needed in the hotel and give full play to their potential has become the key to the success or failure of the hotel. Reasonable salary system is fundamental to retain talent. This paper analyzes the existing Shanghai Wanxin Hotel existing problems of compensation system, and puts forward the specific scheme optimization design of compensation system of the hotel.

Keywords: hotel,pay system,optimization design 

1  引言 3

1.1  选题背景和意义 3

1.2  研究方法 3

2  薪酬体系的相关理论概述 4

2.1  薪酬相关概念及构成 4

2.2  薪酬体系设计的基础理论 6

2.3  薪酬管理的影响因素 7

3  万信酒店薪酬体系的现状与问题分析 9

3.1  酒店概况 9

3.2  酒店薪酬体系现状 9

3.3  酒店当前薪酬体系存在的问题 11

4  万信酒店薪酬体系优化设计方案 15

4.1  酒店全面薪酬体系优化设计的原则 15

4.2  酒店薪酬体系结构的设计 15

5  酒店薪酬体系设计实施的保障措施 17

结论 19

参考文献 20

致谢 21

附录 22

1  引言

1.1  选题背景和意义

随着1978年改革开放以来，经济迅速发展。酒店业经历了起步阶段、高速发展阶段和鼎盛发展阶段三个时期。随着我国加入WTO，经济全球化越来越广泛的影响我国的酒店业的发展，许多外资企业开始进入中国大陆。因此，国有、私营、外资、混合经营等几大经济体制的酒店为了能更好的发展,展开了激烈的斗争。自此酒店市场发生了根本性大的变化，由卖方市场转变为买方市场。上海万信酒店就是于2013年，以私营酒店的身份进入酒店业。

现在，酒店之间的硬件差异越来越小，酒店间的竞争更多表现为服务的竞争，差异化的竞争。而服务的执行者是人，所以酒店的竞争就是人才的竞争，谁能留住，吸引人才并激发他们的创造性、积极性，谁就能在竞争中处于有利地位。

由于近年来随着经济的增长，人们生活水平的提高，酒店实体的增加。消费者需求日益多样化、个性化的同时，酒店员工的需求也在增加。酒店员工因有了更多的选择，酒店离职率持续上升 。所以留住，吸引员工并激发他们的创造性、积极性是上海万信酒店兴衰的关键。而上海万信酒店员工离职最主要的原因就是对现有薪酬的不满。薪酬是每位员工安身立命的根本，是生活质量的保证，薪酬的重要性不言而喻。所以这对酒店人力资源管理提出了很高的要求，只有建立一套科学合理的薪酬体系才能增强员工的归属感，调动他们的创造性和积极性，使员工更好的服务于酒店。