但在这些研究中还很少有学者从纵向角度探讨学生专业认同度随时间的推移而出现的某些变化。酒店专业实习作为培养高校学生的一个重要方面，能够帮助学生开展全方位的实训，系统掌握专业知识并灵活应用于实际。笔者通过问卷调查的方式以2012级旅管本科生作为调查研究对象，了解酒店实习对旅管学生专业认同程度的影响，探讨该些影响产生的原因，从而找出行之有效的措施，以提高旅管专业酒店实习的正面效果。 

2 研究对象与方法

2。1 研究对象 

整群抽取淮阴师范学院2012级旅游管理专业的120名旅管专业学生为调查对象。

2。2 方法

2。2。1 问卷编制

参照其他专业和职业认同问卷，并自主编制《关于酒店实习对旅管学生专业认同度影响的调查问卷》[8]。问卷除了基本的人口学特征调查（5个条目）以外，还将旅游管理专业学生的专业认同（16个条目）划分为专业认知（4个条目）、专业情感（4个条目）、专业学习（6个条目）、专业选择（2个条目）四个维度。专业认同部分所有问题的备选答案都采用Likert5级评分法，设定了5个选项：非常不符合、不符合、一般、符合、非常符合，分别赋值1~5分。因此专业认知的分值为4~20，专业情感为4~20，专业学习为6~30，专业选择为2~10；得分总和即是专业认同总分，为16~80分。得分越高表示专业认同度越高，若相反则越低。调查问卷专业认同总分64~80分为非常认同，>32~<64分为一般认同，16~32分为不认同。此外由于本调查目的旨在了解酒店实习对旅管学生专业认同程度的影响，探讨产生这些影响的因素，本文问卷设计另附8个因素主要从实习岗位、工作内容、人际关系、实习制度、实现价值、薪酬待遇、食宿条件以及职业发展等来分析酒店实习对旅管学生专业认同的影响。将影响专业认同的因素的所有备选答案都按照Likert5级评分法，设定了5个选项：非常不重要、不重要、一般、重要、非常重要、分别赋值1~5分。运用SPSS21。0软件分析数据，由此得出酒店实习影响旅管学生专业认同各因素平均得分。

2。2。2 调查与统计方法

以淮阴师范学院2012级旅游管理专业两个班级作为调查对象，同时遵循自愿并且匿名的原则在酒店专业实习结束后一个月内（2015年3月）对实习生进行了专业认同度调查。调查都选在独立的教室开展，其发放问卷120份，回收问卷105份，有效问卷102份，有效率97。14%。采用SPSS21。0软件来处理相关数据。样本基本情况表用人数和百分比呈现，计量资料用均数±标准差呈现。 

3 结果分析

3。1 样本基本情况

此次调查共分发问卷120份，回收105份。其中被调查的旅管专业本科生有102名，女性93名占91。2%，男性9名占8。8%；以第一志愿被录取的仅有24名占23。5%，剩余多数学生均为第二、三、四志愿录取或者调剂录取。仅有31。4%因自己喜欢选择旅游管理专业，4。9%是父母的意见，26。5%是为了好找工作，37。3%是其他原因（调剂、无奈等）选择旅游管理专业。旅管学生专业成绩大都集中在中等和中上，分别占58。8%和4。9%；并且45。1%的学生表示想过要转专业（见表1）。文献综述

表1：样本基本情况表

是否是第一志愿

是不是

76。5 是否想过要转专业

想过一般没有想过

就读旅管专业原因

自己喜欢

父母意见

好找工作

其他（调剂、无奈等）