1。2。5可持续商品成为关注点
消费者更加关注绿色可持续。欧洲的零售业发展已经超过经济层面,上升到了可持续的层面。消费者更加关注健康、绿色和可持续。他们更希望生产商不仅仅只关注利益而是估计到各方面比如材料要环保无毒食材要绿色拒绝引发致癌、肥胖的食品。建立了专门的机构来严格监管各道工序来确保可持续发展。
企业想绿色零售发展。伴随着人们生活水平的不断提高,人们对安全、环境和生态的关注也逐渐提高,绿色经营理念已经深入消费者的购买行为中。绿色趋势不断推动着新业态的出现,如乐购的“节能店”、沃尔玛的“绝色实验超市”,以及罗森的自然超市等。提倡购买使用健康环保的产品,节省能源、保存天然食品,减少污染。乐购超市和沃尔玛都向真正的绿色零售企业发展,乐购逐步完善低碳管理,沃尔玛大力在分店内安装太阳能面板屋顶。