土壤pH对活血丹生长及其药材品质影响
土壤酸碱性是土壤最重要的化学性质,通常用pH值表示。土壤酸碱性通过直接影响土壤养分有效性、土壤结构、土壤微生物活动等土壤理化特性,而进一步影响药用植物的生长,是影响中药材品质的首要立地条件。从营养的角度看,土壤中营养元素与药材生长有关,而其中又以氢离子活度对药材生长起决定性作用[1]。每种药材的生长都有其适宜的pH值,土壤过酸或过碱都会抑制药材的生长。有研究指出,酸性土壤适合丁肉桂、人参、西洋参、丁香、胖大海、黄连等生长;碱性土壤适于甘草、枸杞子等生长;而中性土壤则适合大多数药用植物生长[2]。左群等探究了土壤酸碱值对何首乌、苍术、桔梗、射干4种药材的影响,发现4种药材的最适生长pH值各不相同,其中,何首乌的最适生长pH值为6.0,适宜生长的pH值范围为5.5~6.5;苍术的最适生长pH值为6.0,适宜生长的pH值范围为6.0~7.0;桔梗的最适生长pH值为7.0,适宜生长的pH值范围6.0~7.0;射干的最适生长pH值为7.5,适宜生长的pH值范围6.0~8.0[3]。我国土壤的酸碱性分布规律是南酸北碱,对于酸碱性适应范围较窄的药用植物,在进行异地引种时土壤适应性也会成为一大障碍。如喜酸的太子参不能到南部地区种植,喜中碱性土壤的药材不能到北部地区种植[4-5]。了解药用植物最适宜生长的酸碱范围,可以在引种及大田栽培过程中,因地制宜改良土壤推广种植。随着环境问题加剧,重金属成为近年来制约中药材品质的一大关键,殷丽萍等通过探究土壤酸碱值对Cd、Mn、Pb、Fe等重金属行为研究指出,土壤pH值较低会使有害元素离子交换态的含量增加,从而产生严重生态风险[6]。
活血丹G1echoma longituba (Nakai) Kupr. 为唇形科活血丹属多年生草本植物,又名遍地香、地钱儿、透骨消、透骨风、团经药、金钱薄荷等。以其干燥地上部分入药,药材名连钱草(《中华人民共和国药典》(2015年版)收录)。连钱草性凉辛,微苦,微寒。归肝、肾、膀胱经[7],具有利胆、利尿、抗菌、抗炎、降血糖、抗肿瘤以及抗腹泻等药理作用,主治黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症、疳积、肾结石、膀胱结石、多发性脓疡、疮痈肿痛、婴儿湿疹、跌打损伤、腮腺炎、牙痛等症[8]。现代药理研究表明其具有利尿利胆,降脂、溶石,降血糖,抗炎、抗菌的作用[9]。活血丹喜阴湿环境,多见于林缘、疏林下、草地中、溪边等,在我国除西北、内蒙古外,全国各地均有分布[10]。但土壤pH对活血丹的影响研究还未见相关报道。
目前已经从活血丹中分离得到的化学成分主要有萜类、黄酮类、有机酸类、挥发油等[11-13]。有学者曾从欧洲活血丹中分离出两种生物碱,其具有细胞毒性[14],活血丹中还未曾发现。其中三萜类的主要成分为熊果酸(ursolie acid,UA)和齐墩果酸(Oleanolic acid,OA),熊果酸具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应,还具有明显的抗氧化功能,是许多中药材及其制剂的质量控制指标;齐墩果酸有保肝、降转氨酶[15]、降脂降糖、抗炎、强心利尿、抗突变抗癌等作用[16]。黄酮类化合物有十余种[9],具有保护心脑血管、利胆保肝、抗癌等多种生物活性[17]。黄酮类化合物、熊果酸、齐墩果酸均是活血丹的特征性化学成分[18]。中华人民共和国药典( 2015 版) 中对药材连钱草的质量评价标准是对水分、总灰分和酸不溶性灰分以及醇溶性浸出物含量进行评价。中药材的品质质量,与中药材有效成分含量及生长质量有密切的关系。因此,本研究选取总黄酮、齐墩果酸、熊果酸、醇溶性浸出物含量为主要指标辅以其他指标,探讨土壤pH对活血丹生长及药材品质的影响,以期为活血丹的人工栽培提供参考。
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