Résumé Quand on parle des symboles populaires de la France, comme la Tour Eiffel, le vin, le parfum, la costume, le fromage et la cuisine française, le pain, qui est à la fois la nourriture de base et la collation, devient un symbole populaire de la France, comme la Tour Eiffel, qui jouit d’une bonne réputation dans le monde。 Pour les Français, le pain joue un rôle irremplaçable dans leur coeur, comme le riz pour les Chinois, la baguette et le croissant sont les deux les plus distinctifs。 Le pain, le nécessaire dans la vie quotidienne, devient non seulement une partie très importante dans la vie des Français, mais aussi a une signification sociale profonde de la culture, de la religion, et de l’économie。 Le texte étudie les relations entre le pain et la culture française, en analysant des raisons que le pain devient le symbole de la France, et met en lumière les effects importants du pain, un support de la culture française。 On veut le faire comme une référence pour le développement et la promotion de la culture chinoise。85642

Mot-clé : Pain ; France ; Culture ; Symbole

摘要一提到法国，我们便会想到具有代表性的流行事物，比如埃菲尔铁塔，红酒，香 水，时装，贝雷帽，法国大餐等等。面包作为法国的主食，目前已经同埃菲尔铁塔一样 成为法国的一种流行符号，影响世界。对法国人来说，面包就如同中国人的米饭，在法 国人心中拥有不可替代的崇高地位，其中以法棍和羊角面包为代表。面包，这种生活日 常的必需品，已经成为法国人生活的重要构成部分，更蕴藏了文化、宗教和经济等复杂 的社会意义。本文在研究过程中对面包和法国文化的关系进行探讨，通过分析其成为法 国文化符号的原因，揭示出面包作为法国文化载体的重要影响，以资借鉴，发展和弘扬 我国文化。

毕业论文关键词：面包；法国；文化；符号源Q于W优H尔J论K文M网WwW.youeRw.com 原文+QQ75201.,8766

Table des Matières

1。 Introduction 1

2。 Histoire du Pain 1

2。1 L’origine du pain 1

2。2 La fabrication du pain : la boulangerie 3

2。3 Les types du pain 4

3。 Analyse sur la Position du Pain dans la Culture Française 5

3。1 L’importance dans la culture alimentaire 6

3。2 Les coutumes diététiques 7

3。3 Les qualités morales 8

3。4 L’attitude de vie 9

4。 Analyse sur la Signification Actuelle du Pain Français 10

4。1 La signification en diplomatie 10

4。2 La signification en économie 11

4。3 La signification du moyen sur la propagation de la culture chinoise 12