毕业论文关键词：炎症性肠炎； 维生素B12； 氰钴胺；甲钴胺

Key words：Inflammatory Bowel Disease； Vitamin B12； Cyanocobalamin； Methylcobalamin

目录

1。介绍 4

2。材料和方法 6

2。1动物 6

2。2结肠炎的诱发源Q于W优E尔A论S文R网wwW.yOueRw.com 原文+QQ75201,8766 和治疗 6

2。3疾病活动指标的评价（DAI） 7

2。4组织学评分的评价 8

2。5生化测序粪便中有机酸的种类和含量 8

2。6统计学分析 8

3。实验结果 8

3。1氰钴胺、甲钴胺对DSS所致IBD小鼠的DAI评分的影响 8

3。2氰钴胺、甲钴胺对小鼠大肠炎症指标的影响 12

3。3氰钴胺、甲钴胺对肠道内有机酸的作用 14

4。讨论 16

参考文献 17

致谢 18

1。介绍来自优Y尔L论W文Q网wWw.YouERw.com 加QQ7520~18766

炎症性肠病（Inflammatory Bowel Disease，IBD）是一组特定的肠道慢性疾病的统称，主要有克罗恩病和溃疡性结肠炎两种约占IBD的10～15%。IBD的特征有肠道屏障功能障碍、组织分裂伴随腹泻恶化、炎症因子细胞浸润等[1]。目前IBD的致病机制尚未明确，但是大量的研究表明环境因素、遗传因素、免疫因素都与IBD的发病密切相关[2]。其中免疫因素被认为是克罗恩肠炎发病机制中重要因素之一[3]。没有特殊的治疗方法可以完全治愈IBD。一些有针对性的普通规定的药物，例如抑制免疫反应和皮质甾类的药物，过去常常用于控制临床症状，但不能完全治愈疾病。该病过去在西方国家多见，而发展中国家发病率相对较低，然而近20年来随着工业化、城市化的进程，中国IBD的发病率呈逐年上升的趋势，引起临床工作者的重视，对该病的研究也不断深入[4]。

维生素B12（Vitamin B12,VitB12）为B族维生素之一，是一类含钴的复杂有机化合物。分子结构是以钴离子为中心的咕啉环和5,6-二甲基苯并咪唑为碱基组成的核苷酸。化学式为C63H88O14N14PCo，分子量为1355。37 g/mol。

VitB12在人体中主要参与以下生理作用过程：作为甲基转移酶的辅因子参与蛋氨酸、胸腺嘧啶等的合成，如使甲基四氢叶酸转变为四氢叶酸而将甲基转移给甲基受体（如同型半胱氨酸），使甲基受体成为甲基衍生物（如甲硫氨酸即甲基同型半胱氨酸）等。因此VitB12可促进DNA、蛋白质的生物合成，在红细胞的生成和成熟过程中扮演重要角色。正常情况下，基于正常饮食，且人体肠道微生物可合成一部分VitB12，人体并不缺少VitB12。但VitB12是消化道疾病患者最容易缺乏的维生素，慢性IBD患者尤为突出[5]。维生素B12缺乏时，人类红细胞叶酸水平会随着降低，从而影响红细胞的更新，造成患者贫血。近年来研究显示，1BD患者血液存在高凝状态。动静脉血栓发生率高于正常人[6]。有研究表明，IBD患者的血浆中VitB12的水平与血浆(homocysteine,Hcy)水平呈负相关，由此也可以得出结论缺乏VitB12可以导致高Hcy血症形成，还需要更深入的了解，摄入维生素B12对IBD的临床治疗意义[7]。论文网

对于IBD性贫血的一般治疗是强调饮食调理和营养补充，给予高营养少渣饮食，适当给予VitB12、叶酸等多种维生素及微量元素除人工合成VitB12片剂以外，许多人也选择通过食用富含VitB12的食物来增加VitB12的摄取，如一些海鲜、肉类和大部分腌制食品等。VitB12分别以腺钴胺（Cobaltamin，Cobalt）和甲钴胺（Methylcobalamin，Methy）两种形式参与了体内各种代谢反应。人工合成的维生素B12主要以较为稳定的氰钴胺（Cyanocobalamin，Cyano）为主，进入体内后可被代谢为可被人体利用的Cobalt和Methy。食物中的VitB12的类型则要丰富得多，存在许多类型的VitB12衍生物或类似物。而这些VitB12类似物在体内是否能转变为人体能利用的有效成分，或者这些类似物本身对人体或有益或有害的作用则未能阐明。已有报道称一种VitB12类似物C-内酰钴胺素的有害作用。另有研究显示，膳食VitB12的缺失对DSS引起的小鼠IBD有缓解作用，提示VitB12本身或某种衍生物可能对肠道本身、IBD症状程度及相关并发症的作用并不能确定[8]。