1.5.1 课题背景与研究意义 4

1.5.2 主要研究内容 4

2. 实验部分 5

2.1 实验材料与仪器 5

2.1.1 材料 5

2.1.2 仪器设备 5

2.2 实验方法 6

2.2.1 降压草总黄酮的提取方法 6

2.2.1.1 芦丁标准曲线的绘制 6

2.2.1.2 降压草总黄酮的提取 7

2.2.1.3 单因素试验 7

2.2.1.4降压草总黄酮提取正交实验设计 7

2.2.2 降压草黄酮的分离和纯化 8

2.2.2.1 降压草总黄酮的提取 8

2.2.2.2 大孔树脂预处理 8

2.2.2.3树脂选取优化及静态吸附实验 8

2.2.2.4 树脂的动态吸附实验 9

2.2.3 降压草中黄酮的抗氧化研究 9

2.2.3.1 样品的制备 9

2.2.3.2 DPPH抗氧化测定 10

2.2.3.3 抗坏血酸的抗氧化活性 10

2.2.3.4 干燥样品溶解液的抗氧化活性 11

3. 结果与讨论 12

3.1 降压草总黄酮提取实验的结果 12

3.1.1单因素提取条件的筛选 12

3.1.2分离实验研究的结果 14

3.1.3抗氧化实验的结果 17

参考文献 19

致  谢 21

1. 绪论

1.1引言

降压草为多年生草本植物属于菊科三七草属，别名降压神草、降压灵。是近期发现的一种治疗高血压的中草药。在我国部分地区有分布，山东地区极少分布[1]。降压草中含有黄酮类化合物、维生素、氨基酸等有效成分。

降压草叶晒干冲茶喝，对治疗高血压有特效且没有任何负作用。降压草具有药用价值，经过大量临床应用实验证明：有显著的降低血压疗效，对心脑血管疾病也有一定疗效。对于中老年人，一般在服用一个星期后就．有明显的效聚。最为重要的是服用方法简便，每天只有口嚼二个叶片，就能达到降低并且稳定血压的作用。与常规的降压片相比具有更好的疗效。作为一种新型降压药资源，有很大的发展前景。

1.2植物中黄酮提取的研究

    目前黄酮类化合物的提取工艺备受人们关注。从植物中提取黄酮类化合物的主要工艺有溶剂提取法、超声波法。

1.2.1 溶剂提取法

    溶剂提取法就是用有机溶剂或水进行回流提取，得到粗提液。有机溶剂提取法是国内外使用最广泛的方法[2]。有机溶剂的优点在于总黄酮的得率较高，提取过程中蛋白质较少混入，因而不易霉变，且后续的过滤、浓缩、干燥等操作也较简单。此法的关键问题是，在提取过程中要回收有机溶剂、减少污染，降低生产成本，在实践中得到广泛的应用。水提法很简单，主要考虑加入水的量，浸泡的时间，加热的时间，加热的次数等因素，这个方法成本较低、相对安全。2006年，马彦芳[3]以沙枣为原料，采用索氏提取器，以无水乙醇为提取剂，从沙枣中提取黄酮进行了测定，结果测得样品中总黄酮的含量为1.937%。2011年，陈向明等[4]以山核桃果皮为原料，使用有机溶剂提取法，利用单因素和正交试验，确定了最佳提取方法，即以70%浓度的酒精、提取时间4h、提取温度60℃、料液比15mL/g条件下，得到黄酮最高提取率为1.14%。