康师傅饮品广告策略分析(2)
一、康师傅企业与饮品发展概况
（一）康师傅企业概况
康师傅控股有限公司是在中华人民共和国最大的台资公司，过去称为顶益控股有限公司，于开曼群岛注册，总部设在天津，魏应州担任董事长。1992年8月21日，在天津研发生产的“康师傅”第一碗红烧牛肉面诞生，使方便面风行中国大陆，也成功打开康师傅品牌知名度。1995年，康师傅陆续扩大商品类别至糕饼及饮品，逐渐成为全方位的食品品牌。经过二十余年的发展，康师傅逐渐成为世界上最大的方便面生产企业以及中国大陆饮料业的市场霸主，两者的市场占有率各占约45%。
在康师傅品牌成功打入中国食品市场之后，企业便开始步入多元化经营和资本运作的时代，涉足餐饮连锁业、零售连锁业、物流业、地产业、电子业等，并取得巨大商业成功。1996年，康师傅投资“德克士”快餐，由此进入西式快餐连锁行业，1997年，成立上海乐购公司，进入零售行业。1998年，成立顶通物流公司。康师傅在2003年起分别在上海、苏州、广州等地开设数千家“全家便利店（Family Mart）”，正式打开中国便利连锁业市场。2009年，康师傅买下台北金融大楼公司约3成的股权，一跃成为台北101的最大股东。2013年，企业以“INHON”品牌推出智慧型手机产品，同时推出使用Android系统的智能手机“INHON G1”。截止至2013年12月，康师傅控股有限公司市值162亿美元，先后在中国优尔十余个城市设立了生产基地，员工人数近七万人，总营业额超过1000亿人民币。
（二）康师傅饮品发展概况
如今的康师傅不仅仅只代表着“方便面”，其饮品类行业更是企业近年来发展的重点行业。1995年12月18日，康师傅企业成立天津顶津食品有限公司，其饮料行业开始起步，生产以即饮茶、包装水及果汁为主要产品，随后广州、武汉、杭州等地分公司相继成立，并与方便面、糕饼等分开经营，逐步形成康师傅饮品独立事业群。2012年3月，企业进一步拓展饮品业务范围，完成与百事可乐中国饮品业务的战略联盟，据Canadean 2013年12月数据显示，百事碳酸饮料2013年销售量占31.8%，居市场第二位。凭借自身的品牌优势，康师傅饮品从产品、渠道等各方面赢得先机之后，仍在不断努力开拓新市场、研发新产品并与其他企业实施战略联盟，持续领跑中国饮品市场行业。
康师傅的饮品种类繁多，主要包括即饮茶、果蔬饮料、含乳饮料以及包装水四大类。即饮茶又称茶饮料，目前康师傅上市的即饮茶有纯茶和配料茶两大类，纯茶有红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶等；配料茶有冰茶、柠檬茶和奶茶等。果蔬饮料是以水果及蔬菜为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，按形态分为稀释汁和浓缩汁，康师傅饮品主要生产的是稀释果蔬饮料，如鲜の每日C、传世新饮系列等。含乳饮料是以牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品，康师傅生产的主要有经典奶茶、优健美乳酸清凉饮料等。而包装水大致可分为饮用天然水、饮用纯净水、饮用矿物质水及其他包装用水等几大类，康师傅目前生产的包装水主要为矿物质水和天然水。
康师傅饮品经过多年的耕耘与积累，深受中国消费者的喜爱与支持。事实上，康师傅饮品业务远比大众耳熟能详的方便面更为赚钱。2011年起，康师傅饮饮品业务的营业额持续超过方便面，占集团公司总营业额的51%，达到40.12亿美元，约合273亿元人民币。而在市场份额上来看，根据最新的AC Nielsen 2013年12月零售市场研究报告的调查结果显示，以销售量为基准，在2013年1月-12月康师傅的即饮茶、包装水及果蔬饮料的市场占有率分别为51.8%、23.6%及25.9%，均稳居市场领导地位。
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